92224 Amberg, Auf dem Mariahilfberg 2 Tel.: (09621) 12248 ----  Fax.: (09621) 420848

 

 

 Die Preise in unserer Tageskarte liegen
     zwischen 7,50 und 15,50 Euro

gültig ab Dienstag, 31.01.2012

    Montags ist Ruhetag
   außer an Feiertagen
                                                           
                                                                           

 

 

 

Unseren Bedarf an Obst und Gemüse
holen wir persönlich
aus dem Großmarkt
NÜRNBERG

 

Höfler Gemüse GbR
Spargelfeldweg 1
90425 Nürnberg
Tel.:   0911 / 3770641
Fax.:  0911 / 3770643



 
Wintersalat
an Balsamessig und Olivenöl,
dazu gebratene Putenbrust - Streifen

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Kalbsschnitzel
mit Rotweinsoße,
dazu Marktgemüse und Kroketten

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Geschnetzelte Putenbrust
 
"Bombay"
   
im Reisring mit Curryrahmsoße,
 dazu Sa
latteller
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Wilderer Teller
 
 Edelteile vom Reh und Hirschkalb
 mit Wild - Preiselbeersoße und Speckpilzen,
 dazu Marktgemüse und Kroketten
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Wiener Schnitzel
 
"vom Kalb"
  mit Gurken-Kartoffelsalat und Salatteller
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Pfeffersteak
  
"vom Roastbeef"
  mit Pfeffersoße Madagaskar
  dazu Speckbohnen und Folienkartoffeln

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Pilzrahmschnitzel
    mit bunten Nudeln und Salatteller
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Gebratenes Zanderfilet
     
"Cross"
   auf Wirsingrahmgemüse,
   dazu Salzkartoffeln und Salatteller
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Sauerbraten
   mit Semmelknödeln und Salatteller

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Grillteller
  
Filets vom Rind und Schwein mit Speck,
  Grillwurst und Kräuterbutter,
  dazu Gemüse und Pommes frites

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Rahmbraten
mit Spätzle und Salatteller
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Schweinebraten
mit Kartoffelknödeln 2 und Salatteller
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1 = Phosphat,  2 = geschwefelt, Antioxidationsmittel,  3 = Nitrit, Pökelsalz